Regionale Vielfalt ist im Hofladen Programm
Einkaufen beim Erzeuger: Obst und Gemüse, Fleisch und Eier, Honig und Hausgemachtes
Frischer geht's nicht: Im Hofladen kommen die Produkte direkt vom Feld. Mit einem Einkauf vor Ort unterstützen die Kundinnen und Kunden die regionale Landwirtschaft. © Fotolia
Qualität und Frische versprechen die Produkte direkt vom Erzeuger. In den Hofläden warten erntefrische Erzeugnisse und leckere Spezialitäten, oft in Bioqualität, direkt vom Hof auf Kundinnen und Kunden. Regional und saisonal bieten Landwirte leckere Spezialitäten aus den Regionen an. Äpfel, Kartoffeln, Spargel, Blaubeeren oder Kürbisse zählen genauso dazu wie frische Eier oder Fleisch. Haben Sie schon Honig vom Imker aus der Region probiert? Ein Genuss! Mit einem Einkauf vor Ort unterstützen Sie die Landwirte und Erzeuger und entdecken zudem Niedersachsen in seiner geschmacklichen Vielfalt.
In vielen Hofläden finden Sie Hausgemachtes sowie Selbstgemachtes direkt aus der Bauernküche. Da gibt es zum Beispiel leckere Wurst- und Käsespezialitäten, hausgemachte Marmeladen oder auch Kuchen im Glas. Lust auf mehr? Nudeln vom Hof, Bauernhofeis, eingelegte Zucchini, Wildschweinschinken, leckerer Saft, Öle und Gewürze, Obstkonserven, Liköre, Joghurt und Quark – alles mit Liebe in der Region für Sie hergestellt!
Wo finden Sie einen Hofladen in Ihrer Nähe? Experten der Landwirtschaftskammer Niedersachsen haben eine Übersicht der Hofläden in der Region unter www.service-vom-hof zusammen gestellt. Verlagsredaktion