Umbau schafft mehr Platz für Gäste und Mitarbeitende
Nachfrage nach Angebot des Cafés Manufaktur war in den vergangenen Jahren stetig gestiegen
Die Bilderrahmung ist in das Gebäude „Große Straße 43“ umgezogen. Fotos: Andreaswerk / Thiel
Endspurt in der „Großen Straße 43“: Knapp ein Jahr nach Umbaubeginn sind die Arbeiten in und an dem Gebäude gegenüber der Propsteikirche beinahe abgeschlossen. Rund 40 zusätzliche Sitzplätze stehen hier dank eines Durchbruchs im Erdgeschoss künftig für die Gäste des benachbarten, 2006 eröffneten Cafés Manufaktur zur Verfügung. Die steigende Nachfrage nach dessen Angebot – vom reichhaltigen Frühstück über einen täglich wechselnden Mittagstisch bis zu einer großen Auswahl an selbst gebackenem Kuchen – hatte das Café zuletzt immer näher an seine Kapazitätsgrenzen gebracht.
„Das Andreaswerk hat als Mieter schon zuvor einen großen Teil der Räumlichkeiten in dem Haus mit der Nummer 43 genutzt“, erläutert Markus Ideler, Geschäftsbereichsleiter Werkstatt. Doch erst durch den Erwerb im Jahr 2019 sei der Weg zu den jetzigen Umbaumaßnahmen freigeworden. „Damit können wir nun unser Angebot am Standort gut weiterentwickeln und für die Zukunft aufstellen“, ist er überzeugt.
Einher geht die Erweiterung des Cafébereiches mit einer ebenfalls notwendig gewordenen Vergrößerung des Küchen- sowie des Sanitärbereiches. Das Ziel: die Abläufe in der Küche und der Speisenzubereitung zu optimieren und zugleich neue Arbeitsplätze für Menschen mit Beeinträchtigungen zu schaffen. Rund 20 Mitarbeitende mit und ohne Beeinträchtigungen zählt die Manufaktur aktuell – darunter die Ansprechpartnerin für die dortige Bilderrahmung. Auch für sie haben sich die Arbeitsbedingungen durch den Umbau verbessert. Denn vom Obergeschoss der Manufaktur konnte die Bilderrahmung inzwischen ins Erdgeschoss des Nachbargebäudes umziehen.
Und die Gäste? „Wir hoffen natürlich, dass unsere Kunden ihr Frühstück, Mittagessen oder ihren Kuchen und ihre Kaffeespezialität bald in unserem neu eingerichteten Cafébereich genießen können“, sagt Martin Sander, Abteilungsleiter Manufaktur und Café am Campus. Allerdings, fügt er hinzu, hänge das auch von dem weiteren Verlauf der Pandemie und den damit verbundenen Regelungen ab. In der Zwischenzeit bietet die Manufaktur weiterhin einen Mittagstisch zum Mitnehmen an. Auf der „Außer Haus“-Speisekarte stehen Eintopf, Salat und Nachtisch. Verlagsredaktion
Zwei Apartments ergänzen künftig Wohnangebote vor Ort
Bezahlbarer, den eigenen Bedürfnissen entsprechender Wohnraum ist heutzutage vielerorts schwer zu finden – für Menschen mit Beeinträchtigungen gilt das in besonderem Maße. Umso größer war die Begeisterung im Geschäftsbereich Wohnen und Assistenz, als durch den Umzug der Bilderrahmung vom Obergeschoss der Manufaktur ins Erdgeschoss des Nachbargebäudes Flächen frei wurden.
Hier entstehen aktuell zwei attraktive Wohnungen, die die vorhandenen Wohnangebote an der Großen Straße ergänzen sollen. Die beiden Apartments für Menschen mit Beeinträchtigungen sind bereits vergeben und werden zum 1. Juni 2021 bezugsfertig sein. Verlagsredaktion