Peter und Paul Wübbelmann: Der gute Ruf eilt ihnen voraus

Vechta. Der bekannte Partyservice und Zeltverleih Wübbelmann feiert sein 25-jähriges Bestehen. „Auf unser Jubiläum sind wir stolz, obgleich die Umstände aktuell in der Pandemie-Zeit keinen Anlass zum Feiern geben“, bekennen Peter und Paul Wübbelmann ehrlich. Trotz des mehr als schwierigen Jahres für die Veranstaltungsbranche sind die beiden Macher optimistisch und freuen sich auf ihre Kunden und Aufträge im kommenden Jahr. In der Zwischenzeit verwöhnen die „Wübbelmänner“ Vechtas Familien mit ihrem Cateringservice an den kommenden Festtagen. „Viele unserer Kunden halten uns die Treue“, freut sich Paul Wübbelmann. Alles für die Feier zu Hause – das ist die Devise der erfahrenen Profis. Angefangen hat vor 25 Jahren alles unter bescheidenen Bedingungen. Zu Beginn gab es einen Imbissstand, mit dem die Zwillingsbrüder alljährlich auf dem Thomasmarkt standen.

Gastronomie-Erfahrung gehört seit jeher zur Familie Wübbelmann: Bruder Helmut führte viele Jahre den „Ravensberger Hof“, Peter Wübbelmann ist ein ausgebildeter und erfahrener Koch. Am 1. Dezember 1995 wagten Peter und Paul in Bergstrup den Weg in die Selbstständigkeit. „Wir sind im kleinen Rahmen angefangen und haben uns nach und nach unseren guten Ruf erarbeitet“, blickt Paul Wübbelmann zurück. Dieser Ruf kommt nicht von ungefähr, denn die Kunden können sich bei den Brüdern immer auf die gehobene Qualität verlassen. „Bei uns wird alles selbst gemacht, das ist unser Erfolgsrezept“, sagt Peter Wübbelmann. Ausgeliefert werden die Speisen mit den eigenen Transportern. Die Küche wurde vor einigen Jahren komplett renoviert, die Küchengeräte sind auf dem neuesten Stand.

Eine Grillparty für bis zu 500 Gäste, Kohl- und Grützwurstessen, Oktoberfeste oder Spanferkelessen – die Auswahl der Festmöglichkeiten ist fast unendlich. Neben den leckeren Speisen halten die Profis auch das Rundum-Sorglos-Paket für die Kunden bereit: Getränke, Zelte, Tische, Stühle, Geschirr und Kühlanhänger – hier bleibt kein Wunsch offen. Wer möchte, kann sich auch einen modernen Kaffeevollautomaten für die Feier mieten. Alle Speisen stammen aus eigener Herstellung und werden frisch ausgeliefert.

Die Variationsbreite ist riesig: Kalte und warme Platten, gutbürgerliche deutsche Küche, mediterrane Spezialitäten, Fingerfood, Pfannengerichte, Suppen, Salate und vieles mehr. Besonders trendy ist die Zubereitung der Speisen vor den Augen der Gäste, sagt Peter Wübbelmann, die Flammkuchen-Zubereitung gehört seit einiger Zeit zu ihrem Programm.

Neben ihrer Tätigkeit im Bereich Catering und Partyservice kennt man Peter und Paul auch aus der ratiopharm-Werbung. „Gute Preise, gute Besserung“ heißt es dort seit einigen Jahren. Die beiden Bergstruper sind mit ihrem Konterfei vor allem in Zeitschriften zu sehen und machen damit Werbung für den Pharmahersteller, der seit mehr als einem Jahrzehnt mit seinem Spruch und Zwillingspärchen wirbt.